Volano gli acquisti di cibo a basso costo e la spesa nei discount ha fatto registrare a luglio un balzo del 7,1% rispetto al 2020 .
E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione della diffusione dei dati Istat sul calo del commercio al dettaglio a luglio 2021.
L’alimentare cresce su base annua in valore del +4,4 per cento.
Il risultato positivo delle vendite alimentari riguarda sia la grande distribuzione (+5,4 per cento) che le piccole botteghe (+1,9 per cento).
Una situazione che – precisa la Coldiretti – evidenzia la difficoltà in cui si trovano le famiglie italiane che per risparmiare orientano le proprie spese su canali a basso prezzo e su beni essenziali come cibi e bevande, nel tempo del Covid.
L’aumento della spesa alimentare domestica delle famiglie prosegue infatti nonostante le riaperture di bar, ristoranti, trattorie e pizzerie con un numero crescente di italiani che ha ripreso a mangiare fuori grazie all’avanzare della campagna di vaccinazione.
