E’ il week end di “Pestöm, parla come mangi. La storia di un gusto nella Terra di Mezzo” . Edizione numero due.
Un progetto che, dice il Sindaco di Berlingo, Fausto Conforti, “coinvolge Berlingo, Maclodio, Torbole, Travagliato, Capriano del Colle e i paesi della bassa bresciana, collocati tra le due ex statali la 235 e la 11 che hanno sviluppato una loro ridente economia in questa Terra di Mezzo. Un percorso non solo enogastronomico – aggiunge Conforti – ma di recupero delle tradizioni contadine” .
Una serata, all’azienda Agricola AL Berlinghetto che ha radunato alcuni sindaci della “Terra di Mezzo” con il critico enogastronomico Paolo Massobrio.
IL PROGRAMMA DEL WEEK END
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