“I primi ambasciatori della cucina lombarda devono essere i lombardi stessi” questa la filosofia dietro al progetto “InGruppo Piacere a tavola 2019” espressa per bocca di Fabio Rolfi assessore all’agricoltura, alimentazione e sistemi verdi.
L’iniziativa è composta da una guida in cui sono presenti 21 ristoranti sparsi sul territorio che, ad un prezzo esclusivo, offriranno pasti completi.
“L’obbiettivo è quello di promuovere gli straordinari prodotti del nostro territorio in un’offerta che sia rivolta anche ai giovani e, più in generale, a chi non è abituato all’alta cucina”.
